Glömde ju överranskningen
Det som vara bokat i lördags var en superb middag.
Salami, bröd, vitlöksklyftor, chips, nötter, parma, melon och lite fin olja till plock.
Toast med räkröra till förrätt.
Ryggbiff, (stekt till lagom rosa), morot-och potatisgratäng, rödvinsreduction som kokat tre timmar till varmrätt.
Regnbågspannacottaed hallon och grädde till efterrätt.
Lite julmust på det så var det en vansinnigt trevlig kväll.
Synd att man inte tar sig tid för sånna oftare...
Kommentarer
Trackback